Cuisine

お食事

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一皿にたむける愛と情熱
手のひらサイズのアートに満たされる

南紀近郊の魚介類や肉、日本全国から取り寄せる季節の旬の食材を使用したお料理。
生粋と斬新が舞う和会席、シェフが目の前で「見せる」鉄板焼き、新しく誕生したバイキングの3つのお料理からお選びいただけます。

選べる3つの料理

Course

バイキングと和会席、鉄板焼きの3種類の華やかな御料理をご用意しております。

朝食バイキングのご案内

Breakfast

朝食イメージ

朝食は和洋バイキングをどうぞ。
豊富な種類のお料理をご用意しております。楽しい一日をしっかりとした朝食でお迎えください。

ご利用時間 7:00~9:30

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

事前申告のお願いについて

食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約、ご来館の際に、予め従業員へお申し付け下さい。

当館のご提供する食事について

当館がご提供する食事は、全てのメニューで同一調理場による調理となります。
そのため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく、一部残留する可能性があります。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
従いまして、当館がご提案するお食事については、アレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意下さい。

尚、和食会席、鉄板焼きなどのコース料理に関しましては、アレルギー原因物質の混入・事故防止の為、グループ全員アレルギー除去料理でのご用意となりますので予めご了承下さい。
また、お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。

ご利用にあたって

上記内容をご確認の上、お客様ご自身にて、最終的なご判断を頂く旨につきご理解を賜りますようお願い申し上げます。

その他の諸注意事項について(症状が重篤なお客様)

症状が重篤なお客様は、必ず事前にご連絡の上、必要に応じて、ご自身でお食事をお持込ください。
お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせていただく場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。

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